Ernährungsberatung

Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist eines der fünf Standbeine der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie ist nicht so bekannt wie die Akupunktur, dafür aber umso wichtiger.

Mit der täglichen Nahrung geben wir unserem Körper die Energie, den Antrieb, den er zum Meistern eines jeden Tages braucht. Dabei sind die Bedürfnisse jedes Einzelnen sehr verschieden. Nicht nur das Alter ist entscheidend oder das Geschlecht, sondern auch die Konstitution. Der hitzige Typ braucht eher kühlende Nahrung, während das Gfrörli eher Warmes und Nährendes essen sollte. Es geht nicht darum gewisse Nahrungsmittel vollständig zu meiden, sondern zu lernen und zu verstehen welche Nahrungsmittel welche Wirkung auf den Körper haben.